ما هي فوائد الزعتر للامساك و المعدة

الزعتر هو نباتٌ مُزهِرٌ ينتمي إلى الفصيلة الشفويّة يعود موطنه الأصليّ إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، وشمال أفريقيا، وأجزاء من آسيا، وهو شجيرةٌ معمّرة صغيرة، ذات أوراق خضراء إلى رمادية، وينمو  بشكلٍ أفضل مثل معظم الأعشاب الأخرى في المناطق المشمسة بشكلٍ كامل، وهذه النبتة تتحمَّل الجفاف بشكلٍ كبير وتعد الأوراقُ الجزءَ الأكثر استخداماً، وتأتي رائحة من الأوراق غالباً، والتي يمكن استخدامها بشكلها الطازج والمجفّف، ويتوفّر ما يقارب مئة نوعٍ من هذه النبتة، ويُعدُّ كلٌّ من الزعتر الشائع أو زعتر الحدائق، والزعتر البريّ الأوروبي.

فوائد الزعتر للبطن والمعدة

• تحتوي هذه النبتة على زيت يتكون من مركب ثيمول (بالإنجليزية: Thymol)، Paracaymine (بالإنجليزية: P-CYMENE)، وكارفاكرول (بالإنجليزية: Carvacrol) ومركبات أخرى، وهذه المركبات هي مركبات فينولية لها خصائص مطهرة قوية، فيما يلي شرح لبعض الدراسات التي أشارت إلى فوائد الزعتر للجهاز الهضمي، مع الأخذ في الاعتبار أن نتائج هذه الدراسات لم يتم تأكيدها، وما زالت هناك دراسات أخرى مطلوب لتأكيدها.

 

• أشارت مراجعة للعديد من الدراسات على الحيوانات، نُشرت في مجلة Biomedical and Pharmacology في عام 2019، إلى أن تناول مستخلص الزعتر عن طريق الفم يمكن أن يساعد في تخفيف عسر الهضم، وقد تبين أن الحيوانات التي تستهلك كمية متساوية من الثيمول والكارفوكول زادت من نشاط الإنزيمات، أولئك الذين يشاركون في عملية الهضم مثل: التربسين والليباز والبروتياز، ولكن لا تزال هناك حاجة لتأكيد هذه النتائج لدى البشر.

 

• أشارت دراسة أجريت على الفئران، نُشرت في مجلة RSC Advances في عام 2019، إلى أن مستخلص الزعتر يمتلك مكونات نشطة بيولوجيًا يمكن أن تسهم في تحسين وظيفة الأمعاء والاضطرابات المرتبطة بها، مثل: بطء إفراغ المعدة والإمساك عند الفئران، وبالتالي، أشار الباحثون إلى أنه قد يقلل من خطر الإصابة بالإمساك، ولكن لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لتأكيد ذلك.

 

• أشارت دراسة نُشرت في مجلة Middle-East Journal of Scientific Research في عام 2006 إلى أن مستخلص الزعتر له تأثير مضاد ضد بكتيريا Helicobacter pylori، التي تسمى جرثومة المعدة، وأنواع أخرى من البكتيريا المسببة للأمراض، مثل: السالمونيلا والشيغيلا (بالإنجليزية).: الشيغيلة، المكورات العنقودية الذهبية، والإشريكية القولونية، مما يشير إلى أن لها خصائص مضادة للبكتيريا.

أضرار الزعتر

 درجة أمانه

تشرح النقاط التالية درجة أمان الزعتر للمجموعات المختلفة:

• الكبار: غالبًا ما يعتبر الزعتر آمنًا عند تناوله بكميات طبيعية من الطعام، بينما من المحتمل أن يكون آمنًا عند تناوله عن طريق الفم دواء لفترات زمنية قصيرة، ويمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، وصداع، ودوخة لدى بعض الأشخاص، ولا توجد معلومات كافية عن درجة أمان زيته عند تناوله بجرعات طبية كبيرة.
• الأطفال: غالبًا ما يُعتبر  آمنًا عندما يستهلكه الأطفال بكميات طبيعية من الطعام، ومن المحتمل أن يكون آمنًا للأطفال عند تناوله كدواء لفترات زمنية قصيرة، ولكن لا توجد معلومات كافية حول سلامة زيت الزعتر للأطفال.
• النساء الحوامل والمرضعات: غالبًا ما يُعتبر تناوله  آمنًا للحوامل والمرضعات عند تناوله بكميات طبيعية من الطعام، ولكن لا توجد معلومات حول سلامة استخدامه بكميات طبية خلال هذه الفترة، ويوصى به بشكل عام  وتناول أطعمة مختلفة مثل الزعتر بكميات معتدلة واستخدامها في الطعام أثناء الحمل والرضاعة.

هل الزعتر مفيد أم ضار للكبد؟

لا توجد حتى الآن دراسات علمية أظهرت أن له أضرار تؤثر على صحة الكبد، وعلى العكس من ذل، فقد أشارت العديد من الدراسات إلى دوره  في تحسين وظائف الكبد وزيادة نشاطه كمضاد للأكسدة، كدراسة نشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء الحيوانية وتغذية الحيوان في عام 2019، أفادت التقارير أن استهلاك الأرانب من الزعتر أو مستخلص الزنجبيل، أو كليهما، ساعد في زيادة القدرة الكلية لمضادات الأكسدة وتحسين نشاط الإنزيمات التي تؤثر على الكبد، مثل: الجلوتاثيون. (بالإنجليزية: Glutathione) والكاتلاز (بالإنجليزية).: Catalase) وغيرها، وأظهرت النتائج أن تناول الأرانب لمستخلص الزعتر لم يظهر أي آثار ضارة على بنية الأنسجة، وعلامات حيوية على وظائف الكبد والكلى.

احتياطات لاستخدام الزعتر

توضح النقاط التالية الاحتياطات ضد استخدامه لبعض الحالات الصحية:

حساسية من البردقوش والنباتات المماثلة: قد يحدث رد فعل تحسسي تجاه الزعتر لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية منه (بالإنجليزية: Oregano) أو نبات آخر من أنواع الفصيلة الشفوية.

اضطرابات النزيف: يمكن أن يبطئ  من تخثر الدم داخل الجسم، لذا فإن تناوله يمكن أن يزيد من خطر النزيف لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف، خاصة إذا تم استخدامه بكميات كبيرة.

الظروف الصحية الحساسة للهرمونات: يمكن أن يكون تأثيره مماثلاً لتأثير هرمون الاستروجين في الجسم، لذلك ينصح بتجنب تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية حساسة للهرمونات، والتي قد تتفاقم بسبب التعرض للإستروجين، مثل: سرطان الثدي، وسرطان الرحم، وسرطان المبيض، وسرطان بطانة الرحم، والأورام الليفية الرحمية.

الجراحة: كما ذكرنا سابقاً، يمكن لهذه النبتة أن تبطئ تخثر الدم، لذلك هناك بعض المخاوف من أنه قد يزيد من خطر النزيف الزائد أثناء وبعد الجراحة، لذلك ينصح بالتوقف عن استخدامه قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة.

طالع أيضا : كيف اعرف الزعفران الاصلي